Нам понадобится: три большие листа газеты, бутылка 1,5л(лучше налить в нее немного воды, чтобы она не смялась), угли, небольшой кусочек газеты\бумаги , спички.
- Сворачиваем каждый лист газеты в рулон, по диагонали. Первым рулоном мы оборачиваем низ бутылки и заворачиваем кончики газеты, чтобы они не торчали. Второй и третий рулоны, также оборачиваем во круг бутылки и располагаем их выше первого (первый рулон - над ним второй -над ним третий). В итоге, у нас получится пирамидка.
- Всю эту конструкцию ставим в мангал и вокруг засыпаем углями, обложив получше место вокруг бутылки.
- Вынимаем бутылку из бумажных колец. Остается воронка из газет в углях - как труба.
- Поджигаем небольшой кусочек газеты или бумаги, кладем во внутрь нашей газетной воронки . Воронка разгорается и вокруг образует хороший жар, который и подожжет угли. Дадим немного времени, чтобы угли постояли и «схватились» получше.
- После, накрываем весь этот жар оставшимися углями, которые находятся дальше от образовавшейся жаровни. Таким образом разгорятся все угли.
- После того, как все угли «схватились» можно начинать жарить мясо.